Khóa luận tốt nghiệp "Nghiên cứu hoạt động du lịch MICE tại các khách sạn 4 - 5 sao ở thành phố Ninh Bình" gồm các nội dung chính sau: Những vấn đề cơ bản về kinh doanh du lịch MICE trong khách sạn; Thực trạng phát triển du lịch MICE tại các khách sạn 4-5 sao ở thành phố Ninh Bình; Một số giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh du lịch MICE tại các khách sạn 4-5 sao ở thành phố Ninh Bình.